Durant les dates que van del 16 al 19 d’abril, ambdós incloses tindrà lloc una nova edició de la fira internacional bianual espanyola del sector agroalimentari: Alimentaria 2018. En l’edició d’enguany uneix les seves forces a una altra fira coneguda de tots nosaltres com és Hostelco, la fira de l’equipament hoteler.

 

Algunes dades d’interès

Aquesta gran plataforma firal reunirà 4.500 empreses, 150.000 professionals (27% dels quals internacionals procedents de 70 països diferents), ocuparà 100.000 m2, atraurà a més de 1.400 compradors clau procedents de 150 països.

Es presentaran 300 innovacions, es donaran 120 conferències, es congregaran 35 xefs amb 45 estrelles Michelin (a Hostelco), 150 activitats gastronòmiques.

 

Alimentària 2018

Alimentària es trobarà exposada en 6 pavellons del recinte firal de Gran Via reunint les empreses d’alimentació, begudes i Food Service. Per tal facilitar la visita a la fira, la fira giro en torn a 6 certàmens sectorials:

Food Service

Intervin: indústria vitivinícola. Amb la presència de Jancis Robinson, Nick Lander o Eric       Asimov

Intercarn: indústria càrnica

Restaurama

Expoconser: indústria de les conserves i semi conserves

Interlac: l’oferta de làctics i derivats

Multiple Foods: amb productes de gran consum

Premium: reservat al’alta gastronomia i enologia

 

Hostelco 2018

Tindrà lloc al pavelló nº8 i compartirà espai amb el certamen Restaurama. Presentarà  novetats en productes, tecnologies i solucions dels àmbits  d’equipaments i maquinària per a l’hostaleria. Els subsectors són:

– Parament, servei de taula, utensilis i envasos

– Tecnologies d’equipaments i maquinària per a l’hostalaria

– Tecnologia, entreteniment i software

– Tèxtils, roba i uniformes

– Interiorisme, decoració, il.luminació i mobiliari

– Neteja i bugaderia

– Vending

– Spa, wellness i complements

– Fleca, gelateria i pastisseria

 

The Hostelco Experience i l’Alimentaria Experience

Es reuniran 35 xefs amb més de 45 estrelles Michelin entre els quals podem destacar:

– Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Guipúscoa)

– Fina Puigdevall (Les Cols, Girona)

– Nando Jubany (Can Jubany)

– Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid)

– Mario Sandoval (Coque, Madrid)

 

La internacionalització de les empreses expositores

Una de les prioritats d’aquesta edició és de la potenciar la internacionalització de les empreses expositores i del sector en el seu conjunt.

En aquest sentit la fira ha apostat clarament per un fort programa de Host Buyers de qualitat i alta capacitat importadora o de compra. Tot plegat reforçat per una gran eina de networking com és la aplicació de Matchmaking tant a través de la web com del mòbil que facilita la relació entre compradors i expositors.

 

La participació de Barcelona Export

En aquesta edició Barcelona Export ha organitzat les agendes  de reunions amb compradors de més de 15 països diferents per els seus 3 clients:

– Croquetes gourmet i artesanals

– Xips de verdures gourmet

– Destil·leria artesanal de Vodka i Gin

 

Hem aconseguit tancar més de 70 entrevistes que tindran lloc en el decurs dels 4 dies que dura la fira.

Com a complement del servei de la preparació de la pre-fira, acompanyarem els nostres clients als seus estands per tal d’ajudar-los a traduir i negociar a nivell internacional.

Per acabar amb el nostre servei d’acompanyament a fires farem el seguiment de cadascun dels contactes aconseguits durant el certamen, i prèviament, per tal de tancar tants acords de col·laboració comercial com sigui possible.

 

Altres links d’interès:

Vinisud 2018, la feria francesa de los vinos del Mediterráneo

Smart City Expo World Congress 2017

La visita al Sial Paris: gran éxito del grupo exportador del Maresme

Salimos hacia SIAL París 2016: los últimos preparativos

Barcelona Export acompaña a 10 empresas alimentaries del Maresme al SIAL Paris 2016

10 empresas del Maresme en el Salón Internacional de la Alimentación Sial París 2016