Durante las fechas que van del 16 al 19 de abril, ambos incluidas tendrá lugar una nueva edición de la feria internacional bianual española del sector agroalimentario: Alimentaría 2018. En la edición de este año une sus fuerzas a otra feria conocida de todos nosotros cómo es Hostelco, la feria del equipamiento hotelero.

 

Algunos datos de interés

Esta gran plataforma ferial reunirá a 4.500 empresas, 150.000 profesionales (27% de los cuales internacionales procedentes de 70 países diferentes), ocupará 100.000 m2, atraerá además de 1.400 compradores clave procedentes de 150 países.

Se presentarán 300 innovaciones, se darán 120 conferencias, se congregarán 35 chefs con 45 estrellas Michelin (a Hostelco), 150 actividades gastronómicas.

 

Alimentaria 2018

Alimentaria ocupará 6 pabellones del recinto ferial de Gran Vía, reuniendo a las empresas de alimentación, bebidas y Food Service. Para facilitar la visita a la feria, la feria organiza su exposición en torno a 6 certámenes sectoriales:

Food Service

Intervin: industria vitivinícola. Con la presencia de Jancis Robinson, Nick Lander o Eric       Asimov

Intercarn: industria cárnica

Restaurama

Expoconser: industria de las conservas y semiconservas

Interlac: la oferta de lácticos y derivados

Multiple Foods: con productos de gran consumo

Premium: reservado a la alta gastronomía y enología

 

Hostelco 2018

Tendrá lugar en el pabellón nº8 y compartirá espacio con el certamen Restaurama. Presentará novedades en productos, tecnologías y soluciones de los ámbitos de equipamiento y la maquinaria para la hostelería.

Los subsectores presentes son:

– Menaje, servicio de mesa, utensilios y envases

– Tecnologías de equipamientos y maquinaria para la hostelería

– Tecnología, entretenimiento y software

– Textiles, ropa y uniformes

– Interiorismo, decoración, iluminación y mobiliario

– Limpia y lavandería

– Vending

– Spa, wellness y complementos

– Panadería, heladería y pastelería

 

The Hostelco Experience y la Alimentaria Experience

Se reunirán 35 chefs con más de 45 estrellas Michelin entre los cuales podemos destacar:

– Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Guipúscoa)

– Fina Puigdevall (Les Cols, Girona)

– Nando Jubany (Can Jubany)

– Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid)

– Mario Sandoval (Coque, Madrid)

 

La internacionalización de las empresas expositoras

Una de las prioridades de esta edición es de la potenciar la internacionalización de las empresas expositoras y del sector en su conjunto.

En este sentido la feria ha apostado claramente por un fuerte programa de Host Buyers de calidad y alta capacidad importadora. Todo ello reforzado por una gran herramienta de networking cómo es la aplicación de Matchmaking tanto a través de la web cómo del móvil que facilita la relación entre compradores y expositores.

 

La participación de Barcelona Export

En esta edición Barcelona Export ha organizado las agendas  de reuniones con compradores de más de 15 países diferentes para sus 3 clientes:

– Croquetas gourmet y artesanales

– Chips de verduras gourmet

– Destilería artesanal de Vodka y Gin

 

Hemos conseguido cerrar más de 70 entrevistas que tendrán lugar en el decurso de los 4 días que dura la feria.

Como complemento del servicio de la preparación de la pre-feria, acompañaremos nuestros clientes a sus estands para ayudarlos a traducir y negociar a nivel internacional.

Para acabar con nuestro servicio de acompañamiento a ferias haremos el seguimiento de cada uno de los contactos conseguidos durante el certamen, y previamente, para cerrar tantos acuerdos de colaboración comercial como sea posible.

 

Otros links de interés:

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