España es un país con una gran trayectoria gastronómica en general y en la industria del queso en particular, gracias a la tradición ganadera que se extendió durante siglos y que convierte los productos queseros artesanos españoles en unas excelentes propuestas culinarias, algo que se lleva a una de las mejores categorías cuando se trata de productos con Denominación de [...]
La Cuina de la Iaia: la empresa La Cuina de la Iaia es una empresa catalana destinada a la elaboración y comercialización de croquetas gourmet para los paladares más exigentes. Empresa joven y familiar, cuyo gerente es un chef curioso e innovador desarrolla constantemente nuevos sabores con los que seguir seduciendo a su clientela. Recetas diferentes y sorprendentes que no [...]
La Misión Comercial de Compradores de Miel tiene por objetivo apoyar al sector de apícola mexicano, con la participación de importadores y comercializadores de empresas europeas. México es la octava potencia mundial en la producción de miel y ocupa la tercera posición del ranquing exportador. Esta actividad se concentra en los estados del sur del país, estando a la cabeza el estado [...]
Durante las fechas que van del 16 al 19 de abril, ambos incluidas tendrá lugar una nueva edición de la feria internacional bianual española del sector agroalimentario: Alimentaría 2018. En la edición de este año une sus fuerzas a otra feria conocida de todos nosotros cómo es Hostelco, la feria del equipamiento hotelero. Algunos datos de interés Esta gran plataforma [...]
La Misión Comercial de Compradores de Café tiene por objetivo apoyar a los productores de café mexicano, con la participación de importadores y comercializadores de empresas europeas. Entidad organizadora ASERCA de manera coordinada con la Consejería Agropecuaria de SAGARPA para Europa, organiza la misión comercial de Importadores de café en México. Fecha del acontecimiento La misión comercial de Importadores de cafe en México [...]
El Fòrum Gastronòmico Girona cierra con un nuevo éxito de público y una gran satisfacción de las empresas participantes. Más de 25.000 personas han visitado el recinto ferial a lo largo de las tres jornadas que ha durado el certamen. Se ha anunciado que la próxima edición del Fórum Gastronómico Girona será el 18, 19 y el 20 de noviembre [...]
