10 empresas del Maresme en la feria Internacional de la Alimentación Sial París 2016


Una decena de empresas alimentarias de la comarca del Maresme visitaran París, del 16 al 20 de octubre, para recorrer el  Salón de la Alimentación Sial París 2016. Todas ellas forman parte del programa “Exportemos el sector alimentario del Maresme a Francia”. Promovido por el Consell Comarcal del Maresme, y ejecutado por Barcelona Export, el proyecto se enmarca en la línea de actuación del CCM para ajudar a compañías maresmencas para abrir-se mercado en Francia.


¿Por qué Sial París 2016?

SIAL Paris 2016 es una de las ferias internacionales más importantes del sector alimentario, que se celebra en París, Francia. Este evento reúne a profesionales de la industria alimentaria de todo el mundo, incluyendo productores, distribuidores, y compradores, ofreciendo una plataforma para la innovación y el intercambio de ideas. En Sial Paris 2016, se presentan una amplia variedad de productos alimenticios, desde alimentos frescos hasta productos procesados, y se llevaron a cabo conferencias y talleres sobre tendencias del mercado y sostenibilidad. Es una excelente oportunidad para que las empresas muestren sus productos y establezcan contactos comerciales. 


¿Por qué Francia?

Precisamente, se ha buscado el mercado francés para la expansión de estas empresas por la proximidad y por las características de los productos que elaboran cada uno de estos diez empresarios.

Exportar productos alimentarios a Francia puede ser una excelente oportunidad por más razones. En primer lugar, Francia es conocida por su rica cultura gastronómica y su aprecio por la calidad de los alimentos. Esto significa que hay un mercado potencial para productos alimentarios de alta calidad, innovadores o que ofrezcan algo único.

Además, la ubicación geográfica de Francia en Europa facilita el acceso a otros mercados europeos, lo que puede ampliar aún más las oportunidades de negocio. También, el país tiene una infraestructura bien desarrollada para la distribución y comercialización de productos, lo que puede facilitar el proceso de exportación.

Por último, si el producto tiene características que se alinean con las tendencias actuales, como ser orgánico, sostenible o gourmet, puede captar la atención de los consumidores franceses, que valoran cada vez más estos aspectos. En definitiva, exportar a Francia puede abrir muchas puertas y ser una gran estrategia para crecer en el mercado europeo.


Misión en Sial París 2016

Las diez empresas viajan a Sial París 2016 en calidad de visitantes y con una agenda de entrevistas profesionales ya establecida y definida en función de cada producto. En todos estos aspectos han recibido el asesoramiento y el acompañamiento de Barcelona Export, especialistas del mercado alimentario francófono.


Participantes en la edición de Sial París 2016

Dos de las empresas que viajarán con la expedición maresmenca son Eco Integral Artesans de Mataró, y La cuina de la Iaia de Argentona. La expedición maresmenca a París la completan Balate, Bouquet d’Alella, Torres, Xips ve de gust, Siro & Xavi, Viñals Soler, Ca l’Espinaler y Sweet Express.

Barcelona Export finalista para ir a Sial París 2016


Barcelona Export ha sido escogida por el Consell Comarcal del Maresme, como la consultoría encargada de acompañar a 10 empresas alimentarias del Maresme a SIAL París 2016.


Por qué las empresas alimentarias del Maresme?

Este es un año en el que Cataluña ha sido declarada Región Europea de la Gastronomía 2016. Y queríamos aprovechar este interés del resto de Europa hacia nuestra gastronomía para favorecer su proyección internacional.


Y por qué las empresas alimentarias del Maresme para ir a SIAL París 2016?

La región del Maresme, situada en la costa de Cataluña, es conocida por su rica tradición agrícola y su producción de productos locales de alta calidad. Entre las empresas productoras de la tierra en esta región, destacan aquellas que se dedican a la agricultura, la viticultura y la producción de alimentos artesanales.

Algunos de los productos más emblemáticos de las empresas alimentarias del Maresme incluyen:

  1. Frutas y verduras: La región es famosa por sus fresas, tomates, pimientos y otros cultivos que se benefician del clima mediterráneo.
  2. Vinos y cavas: El Maresme también cuenta con bodegas que producen vinos y cavas de calidad, aprovechando las características del terreno y el clima.
  3. Aceite de oliva: Algunas empresas se dedican a la producción de aceite de oliva virgen extra, utilizando variedades autóctonas.
  4. Productos artesanales: Hay una creciente cantidad de productores que elaboran productos como mermeladas, conservas y otros alimentos gourmet, a menudo utilizando ingredientes locales.
  5. Agricultura ecológica: Cada vez más empresas en la región están adoptando prácticas de agricultura ecológica, ofreciendo productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

La Red Productos de la Tierra es una agrupación voluntaria de entidades locales de ámbito comarcal impulsada y coordinada por la Diputación de Barcelona, con el objetivo de fortalecer el tejido empresarial de productos alimentarios locales y de calidad de la tierra y el mar de la provincia de Barcelona. El Consell Comarcal del Maresme forma parte de las entidades de promoción. La Red Productos de la Tierra abarca prácticamente todo el territorio de la provincia de Barcelona, a través de sus miembros.


En qué consiste este programa exportador de promoción de las empresas alimentarias del Maresme?

Se trata de una exportación agrupada de 10 empresas alimentarias del Maresme que, estando dentro del mismo sector de actividad, son complementarias, persiguen los mismos objetivos y pueden compartir experiencia exportadora, a la vez que refuerzan su oferta conjunta y aprovechan las sinergias que cada una de ellas puede aportar al grupo.


 

- programa exportador para impulsar las empresas alimentarias del Maresme
- export programme to boost food companies in the Maresme area
- Un programme d'exportation pour pousser les entreprises agroalimentaires de la région du Maresme
- programa exportador per a impulsar les empreses alimentàries del Maresme

Qué actividades se ofrecen dentro del programa?

  • Sesiones formativas grupales en exportación
  • Sesiones formativas individualizadas para diseñar la estrategia comercial de cada una de las empresas participantes
  • Acompañamiento a la feria Sial Paris 2016
  • Agendas de contactos de agentes comerciales
  • Agendas de contactos de distribuidores
  • Agendas de contactos de clientes finales
  • Adaptación del material de marketing de cada empresa a la cultura y el idioma del país

Objetivos del programa

  • Iniciar o consolidar el proyecto de internacionalización de las PYMES participantes
  • Dotarlas de las herramientas básicas para empezar su proyecto exportador
  • Darles a conocer una de las ferias más prestigiosas del sector de la alimentación a nivel europeo, como es SIAL Paris
  • Conocer de primera mano las tendencias del sector
  • Conocer la receptividad de su producto en el mercado francés
  • Conocer el mercado francés de la alimentación
  • Mejorar las técnicas de negociación internacional
  • Conocer los principales hubs, clústers y asociaciones alimentarias

Agradecemos al Consell Comarcal del Maresme la confianza depositada en Barcelona Export y esperamos poder volver a colaborar en un futuro.