Llega una nueva edición de Sial Paris

Para todas las empresas del sector de la alimentación este es un punto de encuentro precioso que necesita ser visitado: Sial Paris 2018. En el corazón de Europa, esta feria le descubrirá productos de todo el mundo, las últimas tendencias culinarias, asistirá a demostraciones gastronómicas… Del 21 al 25 de octubre, Sial Paris 2018 será la mayor feria  internacional para los profesionales de la restauración que buscan inspiración y para todas aquellas empresas que quieran exportar sus productos al mercado francés.

 

¿Qué puede esperar de Sial Paris 2018?

En 2018, Sial Paris  será una fuente de inspiración más grande que nunca para la industria alimentaria mundial.

7.020 empresas de más de 109 países presentarán sus productos a los profesionales del comercio minorista y la restauración.

Se expondrán todo tipo de productos alimenticios, desde los ingredientes, pasando por los equipos, hasta los productos finales, en 21 sectores feriales.

– ¿Busca ideas? SIAL Innovation se centrará una vez más en un sinfín de productos alimenticios innovadores.

– ¿Sigue buscando más? Venga a asistir a las conferencias de SIAL TV e In-Food Centre, y descubra los estudios dedicados a las tendencias de retail y consumo del World Tour.

 

Algunas cifras sobre Sial Paris

Fabricantes:

-7.020 expositores, proveedores de la industria agroalimentaria

85% expositores internacionales – 109 países representados

21 sectores feriales y canales alimentarios

Francia es el país más representado

6 sectores principales: carne, productos lácteos, alimentos salados, alimentos congelados, alimentos dulces, bebidas.

-El 80% de los expositores estaban satisfechos con su evento y el 85% recomendaría SIAL

-El 60% de los expositores declaran realizar más de 6 meses de facturación adicional.

 

Distribuidores y comercio:

-155.700 visitantes en total

-70% visitantes internacionales – 194 países representados

-El 91% de los visitantes se mostraron satisfechos con su visita a la feria.

-El 93% quedó impresionado con la variedad de productos expuestos en SIAL.

Las grandes marcas visitan para encontrar inspiración y productos: Walmart, Carrefour, Tesco, Elior, Sodexo, Foro de Bienes de Consumo, Chefs estrella Michelin…

 

Barcelona Export tiene un profundo conocimiento de esta feria y puede ayudarle a comercializar sus productos en Francia.

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Vinisud y Vinovision 2019, las ferias del sector del vino en Francia

Vinisud entra en la decimoquinta edición: la próxima edición de la feria de vinos mediterráneos tendrá lugar del 11 al 13 de febrero de 2019 en el Parc des Expositions de París Nord Villepinte. Por primera vez, se celebrará junto con la feria Vinovision y, por tanto, se combinarán dos grandes ferias francesas.

Vinisud – el mundo de los vinos mediterráneos

Clasificado entre los 5 primeros eventos comerciales para compradores, Vinisud reúne a numerosos productores de vino mediterráneos así como a compradores comerciales de todo el continente: 1.500 expositores de países como España, Italia, Portugal, Túnez, Marruecos, Argelia, Grecia, Israel, Líbano, Chipre, Malta, Turquía, Croacia, Bosnia-Herzegovina, Serbia, Bulgaria, Eslovenia, Macedonia y Francia presentan sus vinos y los ofrecen para su cata. Alrededor de 30.000 visitantes profesionales se unen a la feria para aprovechar este evento B2B. A diferencia de los últimos años, la próxima edición de Vinisud no se celebrará en Montpellier: en 2019, el Parc des Expositions de París Nord Villepinte abrirá sus puertas para recibir a visitantes de todo el mundo. Vinisud seguirá celebrándose en Montpellier en años pares.

Vinovision – la feria internacional del vino de clima fresco

Los vinos franceses de clima fresco se producen en el norte de Francia e incluyen no sólo vinos tintos, rosados y blancos, sino también la mayoría de los vinos espumosos franceses, como el mundialmente famoso Champagne. La feria es el complemento perfecto de Vinisud y tiene lugar en París en años impares.

Francia y la industria  del vino

Patrones de consumo de vino: debido al aumento del número de personas que sólo consumen vino de forma casual, así como el de los no consumidores, la cantidad general de consumo de vino en Francia está disminuyendo. Sin embargo, el vino sigue siendo visto como la bebida alcohólica más popular cuando se basa en el valor de las ventas. Además, después del agua del grifo y del agua embotellada, el vino es la bebida que se encuentra con más frecuencia en una mesa francesa.

Sin embargo, no en vano, Francia es conocida por sus vinos: Francia no sólo es uno de los mayores productores de vino en cuanto a hectolitros, sino que también se encuentra entre los tres primeros países exportadores de vino (junto con España e Italia). Estos tres países representan  más de la mitad de las exportaciones mundiales de vino, tanto en valor de ventas como en volumen. Aunque el volumen de ventas de Francia podría ser menor que el de sus vecinos, su valor de ventas es notablemente más alto, lo que muestra el predominio de los vinos premium en Francia.

La «Semana del vino» francesa

Se dice que el mes de febrero es el período más favorable para comprar en el calendario de vinos. Además de Vinisudy Vinovision, a principios de febrero se celebrarán las reuniones de trabajo de WWM Global Business Meetings: Del 7 al 10 de febrero de 2019, tendrán lugar en el Hotel du Collectionneur de 5 estrellas de París. Por lo tanto, se dedicará un período de 7 días a los vinos gracias a los tres eventos sucesivos (WWM Global Business Meetings, Vinisud y Vinovision).

Barcelona Export – experto en la exportación  del vino

Barcelona Export ya cuenta con una amplia experiencia en acompañar a las empresas del sector vitivinícola en su proceso de internacionalización. Durante Vinisud 2018, hemos apoyado a nuestro cliente Bouquet d’Alella en la feria y hemos podido establecer más de 50 contactos de varios países de todo el mundo. También en la edición de 2019, será un placer ayudar a los viticultores a promocionar su negocio a nivel internacional.

Por favor, no dude en ponerse en contacto con nosotros si cree necesitar nuestros servicios.

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La exportación del sector decoración a Francia

MAISON&OBJET es la feria internacional de Paris referente dentro del mundo de la decoración: hombre decor, interiorismo, arquitectura y nuevas tendencias mundiales. Cuenta con su feria tradicional (2 ediciones anuales: enero y septiembre) y una plataforma digital (MOM). Es el punto neurálgico de la exportación del sector decoración a Francia.

Allá donde se dan cita todos los actores principales del sector: interioristas, decoradores, mayoristas, distribuidores, tiendas de decoración y las principales marcas presentando sus nuevas tendencias.

logo mom, Paris 2018 

Maison et Objet propone a las empresas del mundo de la decoración una solución a sus necesidades de promover internacionalmente sus productos y de reforzar la marca: disfrutar de su feria online MOM durante 12 meses por un coste reducido al mes.

  

¿Qué es MOM?

La feria Maison et Objet tiene una plataforma vinculada para prolongar el efecto expositor que ofrece el suyos dos acontecimientos anuales y que sirve de promoción de artículos y marcas de decoración.

Su eslogan es: Continuamos la experiencia Maison te Objet en línea!

¿Qué ofrece exactamente?

Más duración. La duración de todo el año, visualización de productos decorativos y diseños actualizados accediendo a una base de datos incomparable.

Desde cualquier punto, prolongar la experiencia del salón M&O. Visualización de los productos tales cómo son presentados sobre los stands.

MOM aumenta los intercambios y facilita las demandas de contactos, de informaciones y de citas sobre el salón. También facilita la solicitud de presupuestos y pedidos.

Una fuente de inspiración inagotable. La selección de expertos pone la luz sobre objetos que hacen la unanimidad del sí en la comunidad M&O.

Screen MOM

En el espacio ferial online MOM se encuentran + de 5.000 marcas, una amplia gama de productos con visualización detallada de cada producto y pudiendo guardar los artículos visitados como favoritos sólo creando una cuenta gratuita.

¿Qué más puede ofrecer MOM?

Contactos internacionales ultra calificados

Visibilidad de los productos y colecciones durante 12 meses

2 millones de visitantes en 52% de los cuales son prescriptores habituales

El 48% de las visitas corresponden a distribuidores

– Mediana de 8min destinados a navegar para el web

– Cada visitante se pasea por 7 páginas de media

        Usuarios de MOM en el mundo

Hemos acompañados muchos clientes dentro de la feria tanto tradicional como la virtual y recomendamos vivamente su participación. Si está interesado no dude al ponerse en contacto con nosotros.

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GMS Sistemas: La empresa

GMS Sistemas es una empresa catalana destinada a la creación de sistemas de alimentación y de posicionamiento para las pequeñas piezas como alimentadores vibradores o así como brazos robóticos por ejemplo. Forma parte del grupo empresarial PMZ Comatrans, con una experiencia y conocimientos acumulados de más de 25 años. Se dedica principalmente a los sectores farmacéutico, cosmético y packaging.

Las soluciones propuestas

– El SmartFeeder (un brazo robótico para una solución flexible)
– Alimentador vibrador para tapones, válvulas, bombas dosificadoras, portalentillas, pistolas atomizadoras, ruedas de coche etc.
– Alimentador mecánica para cápsulas de café, jeringas
– Alimentador centrífugo para tapones tipo corona plástica
– Elevador a lamas para productos cosméticos, tornillos, rótulas,
– Posicionadores de botellas, tubos farmacéuticos  y envases

El equipo de GMS

Asistencia a Hispack para una mayor pomoción internacional

Nuestro cliente GMS Sistemas empezó a trabajar con nosotros en octubre 2017. Además, de nuestro servicio de prospección hacia Francia, nos comunica durante este año su participación en Hispack 2018 y nos solicita una agenda de entrevistas internacionales además del acompañamiento en feria. Organizamos su documentación comercial y redactamos los mails de contacto e invitación a la feria. Escogimos 8 países diferentes para la búsqueda de contactos como fueron: UK, Alemania, Francia, Países Bajos, México, Brasil y Argentina. Entre estos contactos se encontraban distribuidores, integradores, fabricantes de máquinas espaciales así como clientes finales de los sectores farmaceúticos, cosméticos, packaging o cápsulas de café.

GMS Sistemas - Hispack Barcelona

Bajo el lema “Natural Evolution” el grupo empresarial PMZ Group se presentó en la feria Hispack con una imagen totalmente renovada, mostrando todo su abanico de soluciones de valor para los campos de la automatización y el posicionamiento de piezas.

Stand Hispack Barcelona 2018

GMS Sistemas terminó su participación en feria con más de 160 contactos de 15 países diferentes. Se han abierto nuevas posibilidades de cooperación comercial en países como Francia, México, UK, etc.

Si quieres más información sobre los productos de GMS Sistemas y PMZ Comatrans puede ver una entrevista realizada por la revista Infopack a Xavier Sanchez, el director del grupo, durante la feria Hispack.

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La Cuina de la Iaia: la empresa

La Cuina de la Iaia es una empresa catalana destinada a la elaboración y comercialización de croquetas gourmet para los paladares más exigentes. Empresa joven y familiar, cuyo gerente es un chef curioso e innovador desarrolla constantemente nuevos sabores con los que seguir seduciendo a su clientela.  Recetas diferentes y sorprendentes que no dejan indiferentes a nadie.

Croquetas gourmet: el proceso de elaboración

La Cuina de la Iaia elabora croquetas artesanales gourmet para las cuales selecciona los mejores ingredientes y materias primas: productos de primerísima calidad de los cuales incluso algunos cuentan con denominación de origen (DO). El obrador trabaja al ritmo necesario para preservar el gusto original de las croquetas. Su rebozado es un rebozado especial que confiere a las croquetas un toque crujiente incluso horas después de su cocción. Las croquetas se congelan tras ser elaboradas para conservar intactos su gusto y aromas a la vez que permite tener una fecha de consumo óptimo de 12 meses. Los porcentajes del ingrediente principal son muy elevados de manera que aporten un sabor intenso y característico.

La Cuina de la Iaia ofrece sus croquetas al canal HORECA en tres formatos:

-normal (25gr)
-croquetón
-mini o coctel.

Estas tapas clásicas se sirven en los mejores hoteles, restaurantes y catering españoles.

Su gama de productos

Los gustos a disposición de los clientes son:

–Pollo rustido
-Jamón
-Centollo
-Bacalao
-Bacalao, naranja y sésamo-Champiñones con queso de cabra
-Cabrales con  cebolla caramelizada
-Pimiento con olivas
-Espinacas con piñones y pansas
-Vegana: cebolla y zanahoria
– Pizza
– Chocolate con naranja
-Sobrasada con brie
-Foie y setas
-Mocilla y setas
-Emmental y bacon
-Gambas
-Gorgonzola y nueces
-Pollo al curry

Alimentaria la feria de lanzamiento internacional

Nuestro cliente La Cuina de la Iaia empezó a trabajar con nosotros hace un par de años. La dificultad del proyecto radica en que se trata de un producto congelado con difícil y logística, además de costosa. Nos comunica durante esta año su participación en Alimentaria 2018 y nos solicita una agenda de entrevistas internacionales además del acompañamiento en feria.

Barcelona Export se encargó de la elaboración de una agenda de entrevistas pactadas en el stand durante los días de feria, así como de gestionar las agendas de contactos provenientes del matchmaking de Alimentaria. Organizamos su documentación comercial y redactamos los mail de contacto e invitación a la feria.

Escogimos 7 países diferentes para la búsqueda de importadores/distribuidores de espirituosos y licores como fueron: UK, Alemania, Francia, Benelux, Portugal, México e Italia. Aprovechando el matchmaking de la feria contactamos también con importadores de muchos países de latinoamércia.

La Cuina de la Iaia llegó a la feria Alimentaria con una agenda negociada de 31 contactos repartidos entre los 4 días que dura la feria.

La Cuina de la Iaia's Gourmet croquettes

Resultado de la prospección comercial internacional

Estamos muy contentos de poder confirmar el éxito rotundo de la participación de La Cuina de la Iaia en Alimentaria 2018. Durante el certamen se cocinaron más de 3.300 croquetas que fueron degustadas por los visitantes que se acercaron al stand. Sus deliciosas croquetas, sumado a los esfuerzos en prospección de Barcelona Export dieron como resultado un certamen que acabó aportando 161 nuevos contactos a nuestro cliente.

Acompañamos a nuestro cliente en el stand para atender las entrevistas de los potenciales clientes que priveían de países tan diversos como: España, Francia, Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Argentina, Chile, México, Panamá, EE. UU., El Salvador, Guatemala, Inglaterra y Libia.

Tras la feria nos encargamos de redactar los mails de agradecimiento por la visita a su stand en Alimentaria y de realizar el seguimiento oportuno. Una gran base de datos de posibles importadores y distribuidores de 4º y 5º gama destinada al canal HORECA con quien poder empezar a cerrar acuerdos comerciales de distribución.

¡Gracias por esta relación tan amable y sabrosa! Tienen el éxito asegurado.

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Caso de éxito: La internacionalización de Singular Spirits

Singular Spirits: la empresa

Singular Spirits es una empresa madrileña destinada a la elaboración y comercialización de destilados artesanales de gran calidad, concretamente de Gins y Vodkas. Empresa joven que ha sabido encontrar unas formulaciones diferentes i frescas, que apuesta por la calidad en la destilación, un marqueting muy cuidado y un nuevo concepto de consumo basado en los productos de calidad que aportan nuevas experiencias a los consumidores.

Destilados artesanales de gran calidad: el proceso de fabricación

Singular Spirits produce Gin y Vodka de gran calidad con ingredientes locales  provenientes de España. La producción es artesanal, en pequeños lotes numerados con el objetivo de conseguir siempre el más delicado y puro de los alcoholes.

Características de los destilados de Singular Spirits:

Ingrediente naturales 100%: sin químicos, colorantes, sin azúcares añadidos

-Producto local: con recetas únicas e ingredientes locales.

-Destilación tradicional: en pequeños lotes que permiten conservar la calidad, la pureza y la creatividad.

Micro destilación: elaboración y desarrollo en micro destilerías independientes de última generación. Alambiques de cobre.

La gama de productos

La gama de productos de Singular Spirits se compone de:

1… Iradier y Bulfi Dry Gin: London Dry Gin, 100% natural, 42º, 7 botánicos, destilaciones exclusivas de 300l, botellas numeradas.

2… Iradier y Bufi Sipping Vodka: 100% natural, máxima pureza, destilación lenta en cobre, fermentación directa en destilería, sin aditivos, destilaciones exclusivas de 300l, botellas numeradas.

3… Martín Sessé Madrid Dry Gin: London Dry Gin, 100% natural, 42º, 14 botánicos naturales y autóctonos, destilaciones de 600l, botellas numeradas, destilación lenta en cobre, libre de químicos y edulcorantes.

4… R.I.P Unfiltered Vodka: alcohol de uva Tempranillo y grano, 4 destilaciones, 40º, destilaciones de 150l, botellas numeradas, destilación lenta en cobre, libre de químicos y edulcorantes

Marqueting original y cuidado

Toda la gama cuenta con una historia detrás de cada una de sus marcas para hacer de cada degustación una experiencia diferente y original. A cada marca le corresponde un nombre que esconde un relato aventurero y romántico que nos transporta y nos ayuda a disfrutar de nuestros combinados.

Con una estética vintage y diferente las botellas de Singular Spirits recuerdan las botellas de las antiguas boticas de farmacia donde se maceraban las formulaciones. También nos transportan a lejano Oeste. Y en ello se inspira toda su imagen corporativa y de comunicación.

Asistencia a Alimentaria como trampolín internacional

Nuestro cliente Singular Spirits llegó a nosotros tras decidir su participación en Alimentaria 2018 y ante la necesidad de rentabilizar su presencia con stand propio de diseño.

Barcelona Export se encargó de la elaboración de una agenda de entrevistas pactadas en el stand durante los días de feria, así como de gestionar las agendas de contactos provenientes del matchmaking de Alimentaria. Organizamos su documentación comercial y redactamos los mail de contacto e invitación a la feria.

Escogimos 6 países diferentes para la búsqueda de importadores/distribuidores de espirituosos y licores como fueron: UK, Alemania, Francia, Benelux, Portugal e Italia. Aprovechando el matchmaking de la feria contactamos también con importadores/distribuidores de bebidas alcohólicas de USA, Japón y Latino América.

Singular Spirits llegó a la feria Alimentaria con una agenda negociada de 25 contactos repartidos entre los 4 días que dura la feria.

Barcelona Export - Singular Spirits Alimentaria 2018

Resultado de la prospección comercial internacional

Nos complace poder afirmar que la participación de Singular Spirits en Alimentaria fue tan espectacular como sus productos. Su stand de diseño y sus productos con gran atractivo, sumado a los esfuerzos en prospección de Barcelona Export dieron como resultado un certamen que acabó aportando 124 nuevos contactos a nuestro cliente. La mayoría pasaron por el stand y tuvieron la oportunidad de degustar sus Gins y Vodkas. Otros solicitaron la información vía mail y teléfono, puesto que no pudieron desplazarse a Barcelona.

Acompañamos a nuestro cliente en el stand durante los días de feria para poderle asistir con los diferentes idiomas y formas de negociar de los diferentes países que pasaron a visitarlos: España, Austria, Australia, Bélgica, Brasil, Canadá, China, Colombia, Costa Rica, Alemania, Guatemala, Indonesia, Italia, Kenia, Latvia, Malasia, Malta, Portugal, Noruega, Paraguay, Perú, UK, Taiwan, USA, Suecia, Singapur, Rumania, Rusia, Túnez, República Checa, El Salvador, Suiza y Qatar.

Tras la feria nos encargamos de redactar los mails de agradecimiento por la visita a su stand en Alimentaria y de realizar el seguimiento oportuno. Una gran base de datos de posibles importadores y distribuidores de licores y espirituosos internacionales con quien poder empezar a cerrar acuerdos comerciales de distribución.

¡Le deseamos  Singular Spirits una singular y exitosa internacionalización!

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La feria internacional española del sector del sector agroalimentario: Alimentaria 2018

Durante las fechas que van del 16 al 19 de abril, ambos incluidas tendrá lugar una nueva edición de la feria internacional bianual española del sector agroalimentario: Alimentaría 2018. En la edición de este año une sus fuerzas a otra feria conocida de todos nosotros cómo es Hostelco, la feria del equipamiento hotelero.

Algunos datos de interés

Esta gran plataforma ferial reunirá a 4.500 empresas, 150.000 profesionales (27% de los cuales internacionales procedentes de 70 países diferentes), ocupará 100.000 m2, atraerá además de 1.400 compradores clave procedentes de 150 países.

Se presentarán 300 innovaciones, se darán 120 conferencias, se congregarán 35 chefs con 45 estrellas Michelin (a Hostelco), 150 actividades gastronómicas.

Alimentaria 2018

Alimentaria ocupará 6 pabellones del recinto ferial de Gran Vía, reuniendo a las empresas de alimentación, bebidas y Food Service. Para facilitar la visita a la feria, la feria organiza su exposición en torno a 6 certámenes sectoriales:

Food Service

Intervin: industria vitivinícola. Con la presencia de Jancis Robinson, Nick Lander o Eric       Asimov

Intercarn: industria cárnica

Restaurama

Expoconser: industria de las conservas y semiconservas

Interlac: la oferta de lácticos y derivados

Multiple Foods: con productos de gran consumo

Premium: reservado a la alta gastronomía y enología

Hostelco 2018

Tendrá lugar en el pabellón nº8 y compartirá espacio con el certamen Restaurama. Presentará novedades en productos, tecnologías y soluciones de los ámbitos de equipamiento y la maquinaria para la hostelería.

Los subsectores presentes son:

– Menaje, servicio de mesa, utensilios y envases

– Tecnologías de equipamientos y maquinaria para la hostelería

– Tecnología, entretenimiento y software

– Textiles, ropa y uniformes

– Interiorismo, decoración, iluminación y mobiliario

– Limpia y lavandería

– Vending

– Spa, wellness y complementos

– Panadería, heladería y pastelería

 

The Hostelco Experience y la Alimentaria Experience

Se reunirán 35 chefs con más de 45 estrellas Michelin entre los cuales podemos destacar:

– Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Guipúscoa)

– Fina Puigdevall (Les Cols, Girona)

– Nando Jubany (Can Jubany)

– Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid)

– Mario Sandoval (Coque, Madrid)

La internacionalización de las empresas expositoras

Una de las prioridades de esta edición es de la potenciar la internacionalización de las empresas expositoras y del sector en su conjunto.

En este sentido la feria ha apostado claramente por un fuerte programa de Host Buyers de calidad y alta capacidad importadora. Todo ello reforzado por una gran herramienta de networking cómo es la aplicación de Matchmaking tanto a través de la web cómo del móvil que facilita la relación entre compradores y expositores.

La participación de Barcelona Export

En esta edición Barcelona Export ha organizado las agendas  de reuniones con compradores de más de 15 países diferentes para sus 3 clientes:

– Croquetas gourmet y artesanales

– Chips de verduras gourmet

– Destilería artesanal de Vodka y Gin

Hemos conseguido cerrar más de 70 entrevistas que tendrán lugar en el decurso de los 4 días que dura la feria.

Como complemento del servicio de la preparación de la pre-feria, acompañaremos nuestros clientes a sus estands para ayudarlos a traducir y negociar a nivel internacional.

Para acabar con nuestro servicio de acompañamiento a ferias haremos el seguimiento de cada uno de los contactos conseguidos durante el certamen, y previamente, para cerrar tantos acuerdos de colaboración comercial como sea posible.

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Vinisud 2018, la feria francesa de los vinos del Mediterráneo

Como cada año, ha tenido lugar en Montpellier la feria de vinos del Mediterráneo, Vinisud. Los días 18, 19 y 20 de febrero de 2018 los productores de vinos mediterráneos han dado la bienvenida a los compradores más relevantes de los 5 continentes, en una exhibición que se considera uno de los 5 certámenes internacionales más importantes del mundo del vino.

 

Algunas cifras sobre Vinisud

Esta edición 2018, la última que tendrá lugar en la ciudad de Montpellier, reunió a 1.500 expositores de varios países del Mediterráneo (Francia, España, Italia, Turquía, Portugal, Grecia, Túnez, Marruecos, Argelia, Grecia, Israel, Líbano, Chipre, Malta, Turquía, Croacia, Bosnia-Herzegovina, Serbia, Bulgaria, Eslovenia, Macedonia… etc) para dar a degustar al mundo unas 26.000 referencias de vinos tranquilos, vinos espumosos, vinos perlados, cavas y champagnes. La próxima edición de la feria Vinisud, en 2019, tendrá lugar en París.

 

 Tendències VInisud 2018

 

La tendencia mundial en vinos

La tendencia general de la feria ha sido la de las técnicas responsables y durables. Y es por este motivo que la presencia de vinos biológicos es cada vez más fuerte. Y la de ciertos procesos de vinificación con ausencia de ingredientes químicos. Así pues han sido mucho los compradores que buscaban vinos sin azúcares añadidos, sin alcohol vínico, con poca o sin barrica, con poco batonnage para no cansar los vinos, equilibrados, frescos y ligeros. La muestra de rosados de la zona de Provenza fue muy amplia así como la del Prosecco italiano, competencia directa de nuestro cava, y que últimamente ha incrementado mucho su venta. Y hemos podido contrastar la buena salud y reputación de los vinos españoles y específicamente los catalanes, muy a menudo más valorados por ser más ligeros y fáciles de vever, en nuevos mercados con poca cultura de vino.

 

La presencia de Barcelona Export

Asistimos a la feria de Vinisud de la mano de nuestro cliente Bouquet d’Alella, un productor DO Alella, de vinos bio certificados, que con 14 hectáreas de viñas cultivadas cuenta con vinos de altísima calidad, en la línea de las nuevas tendencias mundiales: vinos de baja graduación, equilibrados, frescos, ligeros, sin aditivos, con muy poca barrica.

Barcelona Export se ha encargado de la contratación del espacio, la decoración del estand, la agenda de contactos para conseguir reuniones pactadas con compradores de varios países tales como: Finlancia, Noruega, Suecia, Francia, Polonia, USA, UK y Costa Rica.

También hemos acompañado a  nuestro cliente durante todos los días de feria para poder apoyarlo en las traduccions y las negociaciones internacionales. Y para acabar nuestro servicio, gestionamos el envío de los e-mails de agradecimiento post-feria y del seguimiento pertinente de cada uno de los contactos generados por el acontecimiento.

Le deseamos a Bouquet de Alella mucho de éxito en los mercados internacionales, convencidos pero, que éste le llegará muy pronto.

 

           Vinisud meeting            Bouquet dalella Pau

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Barcelona Export visita el Forum Gastronómico de Girona 2017

El Fòrum Gastronòmico Girona cierra con un nuevo éxito de público y una gran satisfacción de las empresas participantes.

Más de 25.000 personas han visitado el recinto ferial a lo largo de las tres jornadas que ha durado el certamen.

Se ha anunciado que la próxima edición  del Fórum Gastronómico  Girona será el 18, 19 y el 20 de noviembre de 2018.

 

Qué ofrece el Forum Gastronómico de Girona?

Una feria llena y los espacios de actividades a rebosar.  Barcelona Export ha visitado el evento para ir a encontrar empresas alimentarias interesadas en exportar sus productos y ha podido constatar la altísima calidad de nuestra gastronomía. Esta edición ha crecido un 30% respecto a la edición de 2015, y han pasado más de 25.000 visitantes.

 

Cuales son los resultados de la edición?

Hemos apreciado la gran satisfacción por parte de los expositores, tanto de los antiguos y fieles que exponen en el fórum año tras año, como los nuevos que por primera vez  han querido apostar por el evento, el cual se ha consolidado como una gran plataforma de promoción.

 

Los oportunidades internacionales del Forum

Las empresas también han podido hacer negocio y cerrar numerosos tractos comerciales, especialmente a nivel internacional, gracias a las misiones inversas en las que han participado compradores procedentes de países nórdicos interesados en los productos presentes en el Fórum. Von Arend también ha querido remarcar que la feria es la más grande que existe en un tipo de evento como este, donde están representados todos los sectores de foodservice y hostelería.

 

Otros datos de interés

En total, más de 250 empresas. Además, ha destacado que el espacio ferial ha estado en todo momento  muy dinámico, ya que a lo largo de las tres jornadas los propios stands  no han dejado de ofrecer actividades. Remarcar especialmente que sesiones como las que han impartido Joan Roca, Andoni Luis Aduriz o Paco Pérez, a’lAuditoria, han registrado cerca de un millar de personas cada una.

 

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La visita a Sial París ha sido un éxito rotundo para el grupo exportador del Maresme

Llegó la hora de visitar la feria Sial Paris 2016 para acompañar el grupo exportador de 10 empresas agroalimentarias del Maresme. Y el resultado no decepcionó: éxito de interés por los productos presentados y muchos nuevos contactos que se transformarán, bien pronto, en nuevas oportunidades de negocio.

Nuestra tarea

Desde Barcelona Export tuvimos el placer de acompañar a las empresas en sus negociaciones y traducciones dotándolas de un discurso comercial y atractivo para los compradores franceses.

 

Las agendas concertades

Cada una de las empresas asistía a esta feria con contactos ya trabajados desde Barcelona Export, de forma que pudieron rentabilizar mucho más su visita, a la vez que agilizaban el ritmo de sus intercambios comerciales.

 

Nuevas oportunidades de negocio

Una vez finalizada la ronda de entrevistas de cada una de las agendas, tuvimos la ocasión de acompañar a las empresas a hacer una prospección presencial en feria para descubrir nuevos clientes potenciales y presentar sus productos en aquellos stands que ofrecieran nuevas oportunidades de negocio para ellos. Pero no sólo esto, también descubrimos las tendencias actuales del mercado francés y las percepciones de su público hacia los productos catalanes. Pudimos estudiar la idoneidad de sus packagings así como también su competencia.

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